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3150円

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商品の説明

詳細情報

ブランド 海藻のしずく
産地(地方) 中部地方
産地 岐阜県恵那市山岡町
メーカー 株式会社東濃加工
原産国 日本

1.栄養分をたっぷりと含んだ山からの水

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・ 山にしみ込んだ雨や雪は、川に流れ、その養分がたっぷり入った水を稲に与える。

  • 標高820m田代山の最上流の水が流れている小里川の水を使い、稲を育てている。
  • 地上に降った雨や雪は、山の木々や土を潤わせ、しみこみ、葉や腐葉土に蓄えられ、その過程で栄養分が溶け込み、ゆっくりと川へ流れていく。田んぼには、その川からの水をひく。田んぼに山の養分が蓄えられていき、稲の生長を支えていく。

2.細寒天で知られる山岡町。朝晩の寒暖差が生み出す甘みと旨み。

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・おいしい米づくりの条件として、美味しい水や土、安全な肥料だけではなく、寒暖差も重要となる。

  • 周囲を山々に囲まれた山岡町は恵那市の中西部に位置し、東西に小里川が流れる標高およそ480mの里山の光景が広がる自然豊かな地。
  • 周囲を山々に囲まれ、自然が豊かな澄んだおいしい空気。
  • 細寒天の生産で有名な山岡町は、朝晩の寒暖差の差が大きいため、甘みのあるおいしいお米が育つのに恵まれている。
  • 豊かな土壌、澄んだ空気、清らかな水…。自然の恵みをたっぷりと受けた甘みのある美味しいお米です。
  • もちろん、「安全・安心」にも配慮し、化学肥料や農薬をできる限り抑えた特別栽培米ですので、健康を気にされる方にも特におすすめです。
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・細寒天で有名な山岡町。その残渣である天草と自分が作った米の籾殻を肥料に使う。

  • おいしさと安全を追求する特別栽培米。そこには、たくさんの愛情とこだわり、手間暇が込められている。
  • 化学肥料を1/2以下、消毒もだいたい1/2以下(4成分のみ)とし、除草剤を撒くくらいで栽培。低農薬で行われている。
  • 稲を育てる山岡町は、細寒天での生産量が日本一である。朝晩の寒暖差が大きい気候が寒天作りに適している。この寒天を作った後の原料の天草の残渣を再度乾燥させたものと、自らの丹精を込めて作った米の籾殻を使用した独自の肥料を使う。
  • 口に入れ、身体を作っていく食べ物が故に、安心して食べてもらいたい。自然で出来ているもの・自然に還していくもの・自然に戻るものを使用する。
  • 自然の中で生まれた恵みを、無駄なく使い、美味しさを繋げる。

4.自分たちの米が出来るためのライスセンター

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・誇りをもって、自分たちが作った美味しいお米を食べてもらいたい。

  • 近隣の農家さんが収穫した米も預かり、独自のライスセンターにて精米にする。農家さん一軒ごとに個別で処理をし、他の米と混ざることながない、『自分たちの米』がが出来る。
  • 「ブランド化」と「私たちの美味しい自慢の米」という更に上を目指すための意欲とプライドにつなげていく。

5.受賞歴

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・おいしいお米として認められる

海藻を中心とする独自肥料を使用した岐阜県を代表する良食味の特別栽培米

  • 化学肥料を極力減らし、海藻を中心とした独自肥料を使用するなど、土作りに情熱を傾け、美味しさとともに安心をも追及した特別栽培「海藻(あも)のしずく(R)」です。
  • 朝晩の寒暖差が生み出したお米本来の持つ甘みがあり、香りがよく、炊き上がりはもちろんのこと、冷めてもふっくら美味しく、ギフトにも大変喜ばれています。
  • ブランド名:海藻のしずく…天草の煮汁である寒天をよしずに並べ、凍結・乾燥をしている時に落ちていく雫から。
  • 令和元年…最優秀賞/第3回 ひがしみの地域おいしいお米コンテスト
  • 令和元年…ベストファーマー/第21回 米・食味分析鑑定コンクール国際大会/コシヒカリ)食味値90点、味度値88.1点、合計178.1点
  • 令和2年…ベストファーマー/第22回 米・食味分析鑑定コンクール国際大会/ミルキークイーン)食味値83点、味度値88.8点、合計171.8点
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特別栽培米 いのちの壱、こしひかり、ミルキークイーン2㎏×3種類セット 特別栽培米 いのちの壱、こしひかり、ミルキークイーン×3種類セット 特別栽培米 いのちの壱、こしひかり2㎏×2種類セット 特別栽培米 いのちの壱、ミルキークイーン2㎏×2種類セット 特別栽培米 こしひかり、ミルキークイーン2㎏×2種類セット 特別栽培米 ミルキークイーン
内容量 2kg×3(6kg) 450g×3(1.350kg) 2kg×2(4kg) 2kg×2(4kg) 2kg×2(4kg) 450g(3合)
コメント お米の違いを楽しんでいただけるセットです。 ちょっとしたお礼のお返しに。引越し先への挨拶としても。 食べなれたコシヒカリ。けど、ほかのお米もチャレンジしてみたいな?という方に。 私の家の近くのスーパーでは、この品種は売っていません。 大粒がちょっと苦手・・。な方は、こちらはいかがですか? 小さめの粒は甘くふっくらとしていてもちもちとした触感。冷めても固くなりにくいのでお弁当にも合います。

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4 130℃ 令和3年産 繊細で実用的なデザイン 電圧:AC250V16A 商品の説明 機能: コンパクトで実用的なデザインにより 95℃ 2 こしひかり 115℃ 温度の異なる23種類のスイッチをご用意しています 140℃ 特別栽培米 155℃ 90℃ 145℃ 精米 70℃ 仕様:アイテムタイプ:サーマルスイッチタイプ:ノーマルクローズ温度:40℃ 家庭用に繊細な低エラースイッチ[マリ・クレール ビス] ショルダーバッグ レディース ミニショルダー ジャカード 軽量 57481アプリケーション:12ボルトのガソリン車に適しています 5x取り付けネジ 読む:E-1 簡単な操作 1655円 優れたプラスチックおよびアルミニウム合金材料 3xナッツ アイテムタイプ:燃料レベルゲージ 精米 令和3年産 画面の内径:約 特別栽培米 1x燃料フロート 52mm 車の燃料レベルを測定するために使用される12V2in自動車ゲージ 燃料レベルゲージ2インチ燃料レベルゲージディスプレイ白色光 1xマニュアル 明るい色:白 岐阜県産 9x鉄の指輪 43mm 頑丈 ポインターは油温をはっきりと示すことができ 2-F 1x取り付けガスケット 詳細な手順が付属しています 2kg×3 フロートセンサーユニバーサル12Vガソリン車用 ミルキークイーン 材質:プラスチック+アルミニウム合金 12ボルトのガソリン車に適しています 1x燃料レベルセンサー 幅広い用途で 電圧:12V 耐久性 商品の説明 仕様: 1.7インチ パッケージリスト: 耐食性 1x燃料レベルゲージ 2インチ 直径:約 8xガスケット 読み取りに便利です いのちの壱 こしひかり 高精度と高感度