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【ギフト】 2021 きのこなのにカサも柄のない不思議なきのこ 高原山伏茸 1Kg 長野県産 dp24030112.lolipop.jp dp24030112.lolipop.jp

きのこなのにカサも柄のない不思議なきのこ 高原山伏茸 1Kg 長野県産

2100円

きのこなのにカサも柄のない不思議なきのこ 高原山伏茸 1Kg 長野県産

「山伏茸」は、普通のきのこのようなカサや柄がなく、ただ白く細長く先端も針状になっている大変不思議なきのこです。
名前の由来は、山伏が身に着けているボンボリ(梵天)に似ていることから名づけられたそうです。
中国ではフカヒレ、ナマコのいりこ(煮干し)、熊の手と並び、四大山海珍味と呼ばれる珍味の一つとされています。
外国ではライオンのたてがみキノコ、ポンポンキノコなどその不思議な外観から様々な名称で呼ばれます。
元来、天然でもなかなか見つからない稀少な品種で、栽培に成功した生産者も少ないと言われていました。

しかしながら、その珍しいきのこにはアガリクス茸の約3倍位のβグルカンを含むと言われ、活性酸素除去に効果があると言われているのきのこ。
生産者の「よっちゃんのキノコ王国」は原料培地から吟味、こだわり熟成栽培で山伏茸の栽培にこぎつけ、健康管理の観点からどこでも飲みやすく、食べやすく、扱いやすいよう天日干し乾燥山伏茸、お茶、粉末タイプにした山伏茸を開発されました。

味にはクセがなく、ホタテやフカヒレのようなプルっとした食感を楽しんでいただけます。





きのこなのにカサも柄のない不思議なきのこ 高原山伏茸 1Kg 長野県産

竜王足太あわび茸(生)【特選】1kg(滋賀県竜王町産)肉厚コリコリ歯ごたえ!竜王きのこ農園レコズファーム【滋賀県ご当地モール】
竜王足太あわび茸(生)【特選】1kg(滋賀県竜王町産)肉厚コリコリ歯ごたえ!竜王きのこ農園レコズファーム【滋賀県ご当地モール】

きのこの里・近江竜王(滋賀県・竜王町)竜王きのこ農園レコズファーム発!採れたて栄養豊かな足太あわび茸(アシブトアワビダケ)を全国にお届けします。
あわび茸の中でも、太い足が特に美味しい「足太あわび茸」の栽培は、とても難しく大変希少です。
コリコリとした鮑(あわび)のような食感!見た目、切り口などもまさに海のアワビのようで高級感あふれるグルメなキノコ!
そのうえ食物繊維のβーグルカンとビタミンB2をとても豊富に含む「足太あわび茸」はキノコの女王といってもいいほどです。
この貴重な「足太あわび茸」(生)を是非皆様にお召し上がりいただきたく限定販売をさせていただきます。

生育後の発送となりますのでお届け希望日をご指定いただいてもお受けすることができません。

発送にお日にちがかかりますのでご了承ください。

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