「牛乳」と「米糀」と生姜だけで作っています。無加糖なのにミルキーでやさしい甘みの中に、ピリッとした生姜のアクセントが利いています。ノンアルコールです。
■名称:乳飲料
■内容量:150ミリリットル
■原材料名:生乳(50%以上)、米麹(国内産)、生姜(国内産)
■保存方法:要冷蔵(10℃以下)
■製造者:有限会社 白水舎乳業
宮崎県宮崎市宮崎駅東3−2−15
「獺祭の発酵技術から生まれた 新生甘酒 825g 2本セット」は、精米歩合50%の山田錦(※等外米)を使った甘酒のきれいな甘みと味わいと共に、獺祭の醗酵過程で生まれる物質に着目し、製品中に含有させた甘酒です。
■メーカー 旭酒造
■ブランド 獺祭(だっさい)
■区分 セレクトフード/飲料・ドリンク/その他穀物飲料・豆乳/甘酒